Et bryllup kræver mange timers arbejde med at koordinere lokation, mad og servering. Hos Den varme pande samler vi festlokaler, forplejning og personale i én samlet løsning. Vi leverer mad ud af huset og tilbyder fuldt udstyrede selskabslokaler i Hodsager Multicenter. I kan fokusere på at fejre dagen med gæsterne i stedet for at stresse over praktikken.
Vores base er i Aulum. Vi dækker hele Midtjylland, herunder Holstebro og Herning. Konceptet bygger på gennemsigtige priser, friske råvarer og en nærværende betjening. Vi hjælper jer med alt fra menuvalg og budgettering til overblikket over de juridiske dokumenter, I skal have styr på inden vielsen.
Festlokaler og totalarrangement i Midtjylland
Mange par drømmer om store slotte som Holckenhavn Slot eller romantiske herregårde som Kragerup Gods. Et smukt og veltilrettelagt bryllup behøver dog ikke at sprænge budgettet. Vi tilbyder leje af en rummelig festsal i Hodsager Multicenter på Birkkjærvej 4 til en overkommelig pris. Her får I lyse og venlige lokaler med plads til middag, dans og underholdning.
Når I vælger vores totalpakke, slipper I for at koordinere med flere forskellige leverandører. Vi sørger for borddækning, serveringspersonale og opvask. Vi dækker bordene flot op, så udtrykket er indbydende, når gæsterne træder ind i salen. Hvis I ønsker at leje eksklusivt service til at løfte borddækningen yderligere, kan I finde inspiration hos specialister som Gildetid eller Service 2000.
Vores erfarne personale sørger for, at tidsplanen skrider frem som aftalt. Vi ved, hvornår talerne typisk falder, og vi tilpasser serveringen derefter. Læs mere om vores tilgang til selskaber på siden om os.
Skræddersyet menu til jeres store dag
Vi laver mad af friske råvarer med fokus på den gode, velkendte smag. Vi tilbyder flere forskellige retninger, alt efter hvilken stemning I ønsker at skabe til festen. En klassisk bryllupsbuffet giver gæsterne mulighed for at smage på mange forskellige retter. Foretrækker I en mere uformel og moderne stil, tilbyder vi også en stor og varieret tapasmenu.
Vi sammensætter gerne en klassisk treretters menu ud fra jeres specifikke ønsker. Udvalget spænder bredt fra traditionelle danske favoritter som tarteletter og flæskesteg til mere moderne anretninger. Vær opmærksom på, at visse specialretter, som vores hele dampede laks eller retter med mørbrad, kræver en minimumsbestilling.
Se det fulde udvalg af forretter, hovedretter og desserter i vores menu oversigt. Vi opdaterer løbende retterne med sæsonens bedste råvarer. Vores køkken overholder naturligvis alle gældende retningslinjer for fødevaresikkerhed, hvilket I kan bekræfte i vores seneste Smiley rapport.
Drikkevarer og professionel servering
Vi tilbyder en fuld drikkevarepakke, så I ikke selv skal bruge tid på at købe ind, transportere flasker og returnere pant. Festen starter typisk med en velkomstdrink til gæsterne. Under middagen serverer vi udvalgte vine, der passer til maden.
Til de gæster, der foretrækker andre drikkevarer, har vi kolde øl og sodavand klar. Efter middagen sørger vi for kaffe, og vi kan også arrangere natmad, så gæsterne har energi til at danse til den lyse morgen. Serveringspersonalet sørger for, at glassene aldrig er tomme, og at de brugte tallerkener bliver fjernet diskret.
Få inspiration til jeres egen fest ved at se billeder fra tidligere arrangementer på vores Facebook side og Instagram profil.
Læg et realistisk bryllupsbudget
Økonomien er ofte et af de sværeste punkter i planlægningen. Læg et budget tidligt, så I kender jeres økonomiske ramme. Et typisk dansk bryllup koster mellem 50.000 og 100.000 kroner. Den største post på budgettet er mad og drikke, som ofte udgør omkring halvdelen af de samlede udgifter. Vi anbefaler at hente en gratis Excel skabelon på nettet for at holde styr på alle udgiftsposterne.
Ved at vælge en samlet løsning hos os får I et klart overblik over prisen per kuvert, sallejen og drikkevarerne. Dette minimerer risikoen for uforudsete ekstraregninger. Andre store poster inkluderer brudekjole, vielsesringe, fotograf og musik.
Når I skal finde den perfekte brudekjole, kan I besøge forhandlere som Brudesalonen Kennedys, Panayotis eller MMdesign, der har et stort udvalg af kjoler i forskellige prisklasser. Afsæt altid en buffer på cirka 10 procent af det samlede budget til uforudsete udgifter, da der næsten altid opstår små ekstraomkostninger i ugerne op til festen.
Digitale værktøjer til en nemmere planlægning
Når mad og lokaler er på plads hos os, er der andre vigtige elementer at overveje for at få dagen til at forløbe glat. Planlægningen indebærer håndtering af gæstelister, invitationer, ønskesedler og bordplaner. I stedet for at holde styr på det hele i et regneark, anbefaler vi at bruge dedikerede digitale planlægningsværktøjer. Platforme som Wonderfulday tilbyder komplette systemer til at bygge en bryllupshjemmeside, modtage svar fra gæsterne og designe den perfekte bordplan.
Invitationerne er gæsternes første møde med festen, og de sætter stilen for dagen. Virksomheder som Cloud Celebration designer personlige bryllupsinvitationer og menukort, der matcher jeres farvetema. Ved at digitalisere dele af planlægningen sparer I tid og mindsker risikoen for fejl, når gæsterne skal placeres ved bordene.
Har I brug for hjælp til at binde hele dagen sammen, kan I overveje at hyre en professionel bryllupsarrangør som NORDIC PLANNERS, Élare weddings eller dypång management ApS. Dette er især relevant, hvis I planlægger en meget stor fest med mange komplekse elementer.
Jura og papirarbejde før I siger ja
Et ægteskab er en juridisk bindende aftale, som ændrer jeres økonomiske status. Mange par glemmer at tage stilling til de juridiske dokumenter i farten, men det er et kritisk skridt i planlægningen. Når I bliver gift, får I automatisk formuefællesskab. Ønsker I at beskytte specifikke aktiver, for eksempel en virksomhed eller en opsparing, skal I oprette en ægtepagt om særeje.
Udover en ægtepagt anbefaler juridiske eksperter, at nygifte par opretter et testamente og en fremtidsfuldmagt. Et testamente sikrer, at arven fordeles efter jeres ønsker, især hvis I har børn fra tidligere forhold. En fremtidsfuldmagt giver jer ret til at træffe økonomiske og personlige beslutninger for hinanden, hvis en af jer bliver ude af stand til det på grund af sygdom eller ulykke.
Selve vielsen kan foregå på rådhuset eller i kirken. Vælger I et kirkebryllup i Folkekirken, fungerer ceremonien både som en juridisk vielse og en velsignelse af ægteskabet. Husk at ansøge om en prøvelsesattest hos kommunen i god tid, da denne attest er et lovkrav for at blive gift i Danmark. Attesten er gyldig i fire måneder fra udstedelsesdatoen. For internationale par gælder særlige regler, som man kan læse mere om hos Getting Married in Denmark.
Ofte stillede spørgsmål om bryllupsfesten
Hvor mange gæster er der plads til i festsalen?
Vores festsal i Hodsager Multicenter er rummelig og kan tilpasses både mellemstore og store selskaber. Kontakt os direkte for at drøfte jeres specifikke gæsteantal og mulighederne for bordopstilling, så vi kan sikre, at der er god plads til både middag og dansegulv.
Kan vi selv medbringe drikkevarer?
Vores totalpakke er bygget op omkring, at vi leverer både mad og drikkevarer. Dette sikrer en glidende afvikling af festen, hvor vores personale har fuldt overblik over beholdningen og serveringen. Vores priser på vin, øl og vand er sat på et meget rimeligt niveau, så I får høj kvalitet uden at betale overpris.
Hvornår skal vi senest bestille maden?
Da store fester kræver grundig forberedelse, anbefaler vi, at I reserverer datoen og lokalerne så tidligt som muligt, gerne et år i forvejen. Den endelige menu og det præcise gæsteantal skal typisk fastlægges et par uger før selve festen. Vi tager en grundig snak om detaljerne i god tid.
Gå til vores kontaktside for at sende os en besked, eller ring til os på 24445284, så vi sammen kan begynde planlægningen af jeres bryllup.